Alogne, Cursi
Alogne è un ristorante della provincia di Lecce gestito da Maria, Assunta e Elsa che ripropongono piatti della tradizionale cultura gastronomica salentina.
Maria, Assunta e Elsa hanno realizzato il loro sogno con la creazione del ristorante Alogne. Le tre donne si alternano ai fornelli riproponendo i più classici piatti della tradizione salentina. Grande attenzione alla scelta delle materie prime e alla selezione dei vini, conservati nell’antica cantina della struttura dove sorge il ristorante.
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