BarMare, Milano
BarMare a Milano, in zona Porta Romana, è un locale che propone ottimi piatti di pesce serviti in un ambiente semplice e piacevole.
Le luci ben distribuite a illuminare i tavoli, le sedute comode e ammiccanti ai toni scandinavi, le tovaglie discrete che finalmente coprono tutto il tavolo. Dentro i piatti tanto mare declinato in cotti e crudi, ottimi piatti di pesce in un ambiente arredato con gusto scandinavo con una cucina a vista che silenziosa macina piatti buonissimi, e non di meno su ceramiche bellissime. Certo, i prezzi non sono quelli di un fast food, ma le porzioni sono soddisfacenti e la qualità altissima: se si arriva per i crudi, si rimane per gli antipasti cotti come il Polpo con friggitelli e maionese alle erbe o il Baccalà con crema di fagioli. La cantina gioca principalmente in Italia con qualche chicca da gustare al calice, magari al bel bancone che lambisce l’ingresso fino alla sala. Servizio cortese e di buon garbo, con ottimo e discreto sottofondo musicale.
