Basara, Milano
Basara a Milano, con tre sedi in città e altre due nel resto d’Italia, è una sushi pasticceria che propone piatti creativi ispirati alla cucina nipponica.
Basara si definisce sushi-pasticceria ed è un format che ormai vanta diverse sedi a Milano, ma anche a Venezia e Porto Cervo. Il ristorante dispone anche di una app dedicata per il delivery. Il menu spazia dai carpacci agli hosomaki fino ai sushi roll. Interessante anche la carta dei dessert con cheesecake giapponese, daifuku e diversi tipi di tiramisù.