Binario 96, Roma
Binario 96 è un ristorante di Roma dove il menu parte dai prodotti del territorio per realizzare sia ricette tradizionali sia piatti fantasiosi.
Gli ingredienti provengono dal territorio e sono selezionati tra i migliori che il Lazio possa offrire. In carta si trovano piatti ispirati dalla tradizione e portate dal tocco creativo ma senza eccessi. L’ambiente è semplice e accogliente, il servizio preparato e gentile.