Birreria Popolare Bologna, Bologna
Birreria Popolare a Bologna, in zona San Vitale, è un luogo dove rilassarsi con ottime birre artigianali e cibi di fattura eccellente.
Loft industriale con 100 posti, arredamento vintage, un camino al piano superiore, tanti divani e un bancone lineare di 6 metri in un palazzo del ‘500, Casa dei Lupari. 12 birre alla spina, 6 di stampo tradizionale e 6 artigianali del territorio. Fusti in cella a vista, grande attenzione per la spillatura e per il mantenimento ottimale di tutti i prodotti proposti. Numerose le partnership della birreria, tutte valide ed eccellenti: i prodotti artigianali del Forno Brisa, la tartare di carne delle macelleria Zivieri e il pesce di Pescevia – Laboratorio ittico alimentare itinerante dei pescatori di Cattolica.
