Fratelli Torcinelli, Milano
Fratelli Torcinelli a Milano è un locale che propone street food pugliese a base di carne, dai torcinelli alle zampine, in un ambiente rustico.
Dagli autori di Trippa, un locale che propone street food duro e puro a base di carne e verdure. Il piatto forte sono sicuramente i torcinelli – involtini di origine pugliese preparati con interiora di agnello – bombette e zampine (salsicce). Arredo ruspante e servizio veloce.
