I Tre Merli, Genova
I Tre Merli è un ristorante di Genova dove un pescato freschissimo e prodotti dell’entroterra contribuiscono a creare un ottimo menu ligure.
La tradizione genovese, fatta di pescato sempre freschissimo e buoni prodotti dell’entroterra è interpretata con esperienza. Il forno a legna è utilizzato per creare focacce dalla cottura impeccabile, farcite con ingredienti freschi e locali. Carta dei vini contenuta ma con referenze interessanti. Servizio professionale e gentile.