Inkanto, Milano
Inkanto a Milano, nella zona del Naviglio Pavese, è un ristorante peruviano che propone piatti tradizionali e rivisitazioni di classici milanesi.
Ristorante peruviano aperto nel 2009, Inkanto è un luogo intimo e romantico. Il menu è invitante e propone non solo piatti tradizionali della cucina peruviana (ne è un esempio l’ottimo ceviche), ma anche pietanze ispirate alla cucina milanese come il Quinotto, un risotto di quinoa e gamberi davvero interessante. Servizio gentile e premuroso.
