La Pratolina, Roma
La Pratolina è una pizzeria di Roma in cui si può gustare una pinsa lievitata dalle 48 alle 72 ore e farcita con ingredienti di qualità.
La pinsa, lievitata dalle 48 alle 72 ore, è cotta in un forno con pietra refrattaria. Gli ingredienti utilizzati per la farcitura sono di ottima qualità e sempre freschi: scegliete le classiche se volete apprezzare il gusto dell’impasto altrimenti optate per le creative.