Luppolo l’Ottavo Nano, Palermo
Luppolo l’Ottavo Nano a Palermo è una birreria specializzata in birre artigianali italiane e straniere, da accompagnare con salumi e formaggi.
A Palermo il fermento brassicolo ruota attorno a Luppolo l’OttavoNano, uno dei primi locali in città ad avere diffuso la cultura della birra artigianale, in tempi non sospetti, quando per il consumatore il mondo della birra si articolava nei 4 grandi brand diffusi nel nostro Paese. la cultura delle birre artigianali a palermo passa da questo locale Oggi sono centinaia le etichette che vengono proposte agli appassionati, e sempre più numerose sono quelle italiane. Si può scegliere tra una vastissima selezione in bottiglia e birre alla spina che variano periodicamente per far conoscere ai clienti nuove realtà e nuove tipologie. C’è davvero tutto il mondo della birra artigianale rappresentato in questo piccolo locale in centro, vicino piazza Croci: tutti gli stili e le creazioni dei mastri birrai, dalle IPA americane alle birre acide del Belgio alle Saison made in Italy che valorizzano le materie prime della nostra Penisola. Dall’ora dell’aperitivo fino a notte inoltrata si può trascorrere il tempo a sorseggiare tra il bancone all’interno e il dehor esterno, a chiacchierare con i titolari e i loro collaboratori sempre lieti di promuovere e condividere la passione per il luppolo. Accompagnano le pinte snack a base di taralli, frutta secca, formaggi e salame.
