Machapokè, Milano
Machapokè a Milano, in varie sedi, propone bowl di pokè ricche di ingredienti di alta qualità, dal pesce agli alimenti vegani.
Da Machapokè è possibile costruire il proprio pokè scegliendo i singoli ingredienti come base, proteine, verdure, topping, semi e salse. Sono disponibili anche ricette già composte, come il Signature Pokè, il Salmon Pokè o il Vegan Pokè. La novità è il Best Of Pokè, il piatto composto con gli ingredienti più popolari, scelti dai clienti. Dopo aver monitorato per tre mesi i consumi di tutti i clienti, negli store e sulle piattaforme di delivery, e seguendo le loro preferenze sono state impiegate le materie prime più scelte per costruire un pokè bowl che in pochi giorni è diventato subito la più popolare.
