Onigireria By Basara, Milano
Onigireria by Basara a Milano è una ghost kitchen che consegna in tutta la città con Deliveroo i suoi onigiri, proposti in diverse varianti.
Il noto ristorante dedicato al sushi, Basara, ha deciso di dedicarsi a un piatto particolare della cucina giapponese: l’onigiri. Questa polpetta di riso che evoca manga e anime, è preparata in moltissime varianti sfiziose. Si parte dai classici con prugne salate (umeboshi) fino alla tempura di gamberi e alla versione pizza margherita. In menu anche takoyaki (frittelle di polpo), gyoza, pollo fritto alla giapponese e zuppe di miso. Il locale non ha una sede in cui consumare il pasto, ma effettua delivery in città tramite Deliveroo.
