Osteria al 55, Milano

Questo ristorante propone specialità della cucina vegetariana e vegana. Il locale è ispirato allo stile berlinese: ambienti semplici e spartani e un bancone anni ’50. Il menu offre pietanze come i Bigné di ricotta e tartufi, i Pici di zucca, mascarpone e porro croccante e il Rosti verticale al taleggio e carciofi cinesi. Per i vegani la scelta spazia tra piatti come i Testaroli al sugo di finocchietto selvatico, le Ostriche vegetali e la Crema di kaki e vaniglia. Interessante l’opzione menu degustazione.