Osteria da Rioba, Venezia

Mangiare bene a Venezia, come d’altronde in molte città dove è il turismo a far da padrone, non è sempre semplicissimo. L’Osteria da Rioba, invece, è un porto sicuro di cucina classica e tradizionale veneziana, che, allo stesso tempo, lascia spazio a ventate di creatività e personalità. I piatti in menu comprendono sia quelli di carne che di pesce (sopratutto) tra cui spiccano la Crema di zucca, calamaretti, coriandolo e sesamo tostato tra i primi o il Trancio di ombrina alla griglia, cavolo rosso marinato, capperi e crema di sedano rapa, per quanto riguarda i secondi.