Piano, Milano
Piano, a Milano, è un vero e proprio rifugio gastronomico emiliano-romagnolo dove piadine e anolini sono i protagonisti.
Anche a Milano è possibile trovare la cucina emiliano-romagnola. Piadine e anolini fatti a mano, salumi e formaggi accuratamente selezionati, birre artigianali, Lambrusco, bibite e succhi bio: ecco che cosa c’è nel menu di Piano. Oltre alla qualità delle materie prime, nel piccolo locale non manca anche l’originalità del servizio autogestito. Infatti una volta effettuata la scelta, l’ordine va scritto su un piccolo quaderno dov’è possibile annotare anche eventuali allergie o intolleranze.