Pianoalto, Roma
Pianoalto a Roma, in zona Trastevere, è un ristorante panoramico tutto al femminile che propone piatti tradizionali con un twist.
Un ristorante su due piani, con una terrazza romantica avvolta da piante rampicanti che affaccia sul Tevere. La mano femminile è presente tanto nell’arredamento, in stile retrò e art dèco, quanto nella cucina affidata, come sempre, alle mani di Paola Colucci e, nel reparto dolce, a sua figlia Alice.