Pizzeria Capri, Jesolo

Pizzeria Capri a Jesolo propone pizze con grani antichi, lunghe lievitazioni con il lievito madre e una selezione di materie prime locali, biologiche e certificate. Da provare la Nero dei Nebrodi a Primavera – con uovo, erbette di campo e asparagi, guanciale di Nero dei Nebrodi cotto e panna di Dobbiaco – e la Sandwich in Venice – una tasca di pizza con cipolla ripassata di Montoro, salame fresco, Morlacco a latte crudo e pomodoro.