Quadri Bistrot, Milano
Aperto nel 2022, il cocktail bar di Quadri Bistrot propone 10 signature dish accompagnati dai piatti dello chef Riccardo Quadri.
Aperto a ottobre 2022 in via Solferino, Quadri Bistrot sta facendosi spazio anche tra chi vuole bere un buon drink. Rispetto al bistrot, il cocktail bar si trova al piano superiore del locale. Intimo e raffinato, il cocktail bar del Quadri propone 10 signature firmati dal bartender Cristian Caimmi tra il Quadri-Tini, con vodka, gin ed extra dry vermouth, e lo Smokey Margarita con tequila, mezcal, Ancho Reyes, lime, sciroppo d’agave e sale al peperoncino. A richiesta vengono preparati tutti i classici internazionali. In abbinamento ci sono i piatti dello chef patron Riccardo Quadri. Tutti i cocktail, spritz compreso, costano 14 euro.