Rita’s Tiki Room, Milano

Se il Rita è un tassello fondamentale del bere bene dei Navigli (e di Milano in generale), il nuovo locale in stile tiki è immancabile nel passaporto di un appassionato di mixology.un tiki bar sui navigli con cocktail ben fatti e un menu da esplorare  A due passi dalla casa madre, la Tiki Room è dislocata in più ambienti e in estate può godere del dehors in un cortile di case di ringhiera dai muri gialli: molto milanese. Tra arredi di sapore moai e polinesiano, tra cui troni di paglia intrecciata e bambù, si possono sperimentare e assaporare i cocktail di Edoardo Nono. La carta dedicata si divide in sezioni: la Sunset Delights è dedicata a classici fatti bene; segue Back to the roots, con cocktail d’ispirazione e materia prima caraibica (e non solo), in cui i protagonisti sono spesso i diversi rum selezionati, fiore all’occhiello del locale; si finisce con i Super Ice Cold e i grandi classici del Rita, Rita’s Tiki Best. Da non perdere: l’impeccabile Piña Colada, il Mai Tai e il Daiquiri. Il menu food è orchestrato da Eugenio Roncoroni, nome imprescindibile della ristorazione meneghina: ottimi soprattutto gli snack (in particolare i lumpia nam fritti e farciti di maiale e gamberi); interessanti e sostanziosi i main come i Flamingo Tacos a base di tostones fritti di platano con gamberi, pico di frutta, avocado e coriandolo fresco. Per concludere, c’è anche la Key lime pie. Nota di merito per il servizio, sorridente e premuroso.