Rooster Streetfood Rotisserie, Genova
Rooster Streetfood Rotisserie a Genova è un piccolo locale piacevole dove poter gustare polli ruspanti allo spiedo e panini farciti con ottimi ingredienti.
Da Rooster si mangiano ottimi polli allo spiedo, preparati in tanti modi e serviti anche come farcitura di panini. Locale giovane in tutti i sensi, ha aperto nel 2015 e sta funzionando molto bene. Si può ordinare per l’asporto o mangiare sugli sgabelli del carinissimo negozio.polli allo spiedo e panini ben farciti con carne di pollo ruspante I Polli di Rooster sono ruspanti, le loro carni davvero molto buone e ben cucinate: ottima la versione agli agrumi; anche lo Stupefacente, con aglio, rosmarino e semi di canapa non è niente male. Tra i panini ci è piaciuto davvero molto il Superbo, con pollo allo spiedo, pomodori secchi sott’olio, salsa yogurt e tabasco; molto buono anche il Senapone con pollo allo spiedo, senape, olio extravergine d’oliva e provolone piccante. Per chi vuole rimanere più leggero c’è l’alternativa pollo in piastra con insalata. Da provare, per i più golosi, le alette di pollo alla paprika.
