San Niccolò Bistrot, Firenze
San Niccolò Bistrot a Firenze è un locale che propone cucina essenziale ma preparata con perizia e ottime materie prime.
l San Niccolò propone una carta abbastanza essenziale dove accanto ad antipasti, primi e secondi di carne spicca una sezione dedicata alle pinse: dalla cosacca alla San Niccolò con mozzarella rucola pomodoro fresco e prosciutto crudo. Piatti gourmet, anche se nel segno della classicità, dove si nota una certa influenza della cucina del sud. Piccola ma interessante la carta dei vini dove spiccano anche rosati e spumanti e alcune birre artigianali.