The Meatball Family, Milano
The Meatball Family a Milano è un ristorante che propone una specialità, la polpetta, declinata in decine di varianti diverse e creative.
Sulla affollatissima via Vigevano (si parla di ristoranti) questo locale ha utilizzato un concept nuovo e lo zampino di Diego Abatantuono per emergere dal resto della nutrita offerta gastronomica. In breve: polpette, polpette e ancora polpette. Di carne (manzo, vitello, maiale, pollo), di pesce (salmone, calamaro, baccalà), di verdure, di funghi, di formaggio, servite in combinazioni miste, in un panino o in cima a uno dei piatti più noti della cucina italo-americana, spaghetti meatballs. Per accompagnare le polpette ci sono insalate, patate dolci fritte e salse homemade. A concludere il pasto arrivano i dessert d’ispirazione americana.
