Tosca, Casole d’Elsa
Il ristorante Tosca a Casole d’Elsa, all’interno dell’Hotel Castello di Casole, offre una cucina toscana, rivisitata dallo chef Daniele Sera.
Il ristorante Tosca dell’Hotel Castello di Casole propone un menu ispirato alla tradizione culinaria toscana, rivisitata dallo chef Daniele Sera. Nella carta piatti come Gnudi di ricotta e spinaci con mozzarella di bufala e pomodori o Agnello con crema di scorzonera e liquirizia e salsa al mosto cotto. Cantina con attenzione alle etichette del territorio.