Vettor, Bari
Vettor a Bari, in zona Murat e a due passi dal mare, è un ristorante che propone cucina di pesce fusion, ispirata ai piatti nipponici e non solo.
A due passi dal lungomare Araldo di Crollanza, vicino il Teatro Petruzzelli, ci si può concedere una pausa dal caos cittadino in una delle strade del centro. Siamo in via Giuseppe Bozzi: Vettor è pronto ad accogliere gli amanti della cucina fusion, che hanno voglia di pranzare o cenare in una location curata nei minimi particolari. Nei piatti si respira l’aria di mare mescolata alla cultura del Sol Levante. Da non perdere: le tartare e i carpacci di pesce fresco.