Mal di testa? Questi sono i cibi miracolosi che devi conoscere per combatterlo!

Fra mal di testa e alimentazione c’è un collegamento da non sottovalutare. Mentre alcuni cibi possono esacerbare i sintomi, altri possono effettivamente contribuire a mitigarli. In questo articolo aggiornato, esploreremo quelli benefici, con un focus particolare su quelli che aiutano ad alleviare il mal di testa.

Il mal di testa è un disturbo comune che colpisce milioni di persone ogni giorno. Sebbene le cause possano essere molteplici, dalla tensione muscolare allo stress, un fattore spesso trascurato ma significativo è l’alimentazione. Così come cibi specifici possono scatenare il mal di testa, altri possono aiutare a prevenirlo o alleviarne i sintomi. In questo articolo approfondiremo il legame tra dieta e mal di testa, esaminando come alcuni alimenti possano influenzare la frequenza e l’intensità di questi fastidiosi disturbi.

Molti non sono consapevoli che il loro consumo quotidiano di cibi come cioccolato, formaggi stagionati, cipolle e frutta secca possa essere la causa nascosta di frequenti mal di testa. Allo stesso tempo, alimenti benefici come cereali integrali, pesce fresco e una varietà di ortaggi possono giocare un ruolo cruciale nel controllo e nella prevenzione del mal di testa.

Alimenti che alleviano il mal di testa

Ecco dunque la lista degli alimenti che possono aiutare a combattere il mal di testa, offrendo un sollievo naturale:

Cereali integrali

Pasta, pane, riso integrale, in generale tutti i cereali di questo tipo – quindi anche quelli che consumiamo a colazione – sono ottimi alleati contro gli attacchi di cefalea ed emicrania perché ricchi di vitamine del gruppo B e di minerali ma anche di carboidrati a lento rilascio, che contrastano gli improvvisi cali di energia. Consumarli con regolarità, sia pur senza esagerare, significa  inoltre mettere in atto un’efficace azione preventiva.

Pesce fresco

Gli acidi grassi polinsaturi Omega 3, lo zinco e il selenio, tutte sostanze presenti in abbondanza nel pesce fresco, aiutano sia a prevenire che a combattere il mal di testa. Si aggiunge il triptofano, un aminoacido che ha anche il potere di stimolare l’ormone del buonumore. Sarebbe opportuno però prediligere modalità di cottura light, a cominciare dal vapore; si tenga presente che i fritti – naturalmente non ci riferiamo solo al pesce – possono far aumentare il dolore in questione. 

Ortaggi e verdure

Non potevano mancare, con le loro tante proprietà benefiche. In particolare, con il loro elevato contenuto di vitamine e sali minerali, compreso il già citato potassio. Tra l’altro questi alimenti sono ricchi di acqua, e ricordiamo che anche un basso livello di idratazione può scatenare il mal di testa. Attenzione, però, perché ci sono delle eccezioni: i pomodori e i cavoli. Il loro consumo dovrebbe essere piuttosto limitato in quanto contengono importanti quantità di tiramina, una molecola in grado di scatenare crisi emicraniche. Altri cibi molto ricchi di tiramina sono i formaggi stagionati, le banane, le nocciole, l’avocado, il cioccolato. 

Patate

Sì, le patate sono ortaggi, però meritano una voce a parte. Molti esperti di alimentazione sostengono che una delle cause del mal di testa sia la carenza di potassio, il quale gioca un ruolo di primo piano nella contrazione muscolare (quella del cuore compresa), favorisce la regolazione del flusso di fluidi e minerali all’interno e all’esterno delle cellule e aiuta a mantenere una corretta pressione sanguigna. Ebbene, le patate sono formidabili fonti di potassio. Tentar non nuoce, quindi, e in questo caso il consiglio è quello di consumarle con la buccia. Cucinandole, per esempio, al cartoccio. Patatine fritte? La risposta la conoscete…

Legumi

Sia freschi che secchi, sono ricchi di vitamine – soprattutto del gruppo B – e minerali; contengono inoltre carboidrati, proteine, fibre. Di contro, sono poveri di grassi. I legumi possono dare un concreto aiuto nella lotta al mal di testa e più in generale sono fondamentali per il benessere del nostro organismo. E se la testa duole, appunto, si dia la preferenza ai piselli e alle lenticchie, quelli più digeribili. 

Consigli pratici per l’integrazione nella dieta

Ecco alcuni consigli su come integrare questi alimenti nella tua dieta quotidiana:

• Colazione: Inizia la giornata con cereali integrali per un rilascio costante di energia.
• Pranzi e Cene: Incorpora pesce fresco e un’ampia varietà di verdure. Opta per cotture leggere come al vapore per preservare i nutrienti.
• Snack: Scegli frutta fresca e semi invece di snack industriali.

Domande frequenti

Posso mangiare cioccolato se ho mal di testa?

Il cioccolato può scatenare mal di testa in alcune persone. È meglio consumarlo con moderazione per valutare come reagisce il tuo corpo.

Quali sono le alternative ai formaggi stagionati?

Opta per formaggi più freschi e meno stagionati, che contengono meno tiramina.