Ricetta con besciamella
La besciamella è una delle salse tradizionali della cucina francese da cui ne derivano altre importanti come la Mornay e la Nantua.
Si tratta di una salsa calda, a base di farina, burro e latte, così chiamata dal francese béchamel, derivato dal nome di colui che viene ritenuto il suo inventore, il finanziere Louis de Béchameil.
Secondi piatti
Ricette al forno
Gratin di verdure al Pecorino Romano DOP
- 20 min
- 310 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Secondi piatti
Ricette al forno
Finocchi e patate gratinati al forno
- 30 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Ricette Autunnali
Lasagne con zucchine e besciamella
- 30 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Lasagne con zucchine e mozzarella
- 30 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Lasagne con carciofi e prosciutto
- 20 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
