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Tramezzini

Torino: la storia del tramezzino e i migliori indirizzi per mangiarlo

di Sara Ferraiolo

Il tramezzino nasce a Torino, in un bar storico ancora presente: per sapere dove mangiare i migliori tramezzini in città, seguite i nostri consigli.

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La Baritlera, Chianocco

Via Baritlera, 10, 10050 Chianocco TO, Italy

  • entro i 30€
  • Giorgia Ravizza e Andrea Chianale
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Cibo

A lezione di amaretti morbidi: ecco come si fanno

di Carlotta Mariani

Gli amaretti di Voltaggio sono una deliziosa specialità del Piemonte: insieme al panificio Carrosio li abbiamo preparati per scoprire il loro segreto.

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Bevande

Ad Alba, Torino e Bra per la Notte Rossa della Barbera

di Stefania Pianigiani

Dal 10 al 17 marzo ad Alba, Bra e Torino si celebra la Notte Rossa del Barbera, sagra diffusa nelle piole delle tre città con buon cibo, vino e musica.

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Barba Toni, Orio Canavese

Via Torino, 9, 10010 Orio Canavese TO, Italy

  • entro i 50€
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Ristoranti Ristoranti

Le Miniere, Traversella

Piazza Martiri 1944, 4, 10080 Traversella TO, Italy

  • entro i 30€
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Aquila Antica, Ivrea

Via Gozzano, 37, 10015 Ivrea TO, Italy

  • entro i 50€
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La Taverna dei Tre Gufi, San Maurizio Canavese

Via Devietti Goggia Aldo, 71, 10077 Malanghero TO, Italy

  • entro i 30€
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Cucina Piemontese

Tajarin: la storia della pasta tipica del Piemonte

di Chiara Balzani

I tajarin sono una pasta ricca di tuorli, sottile ed elegante, tipica del Piemonte, soprattutto della zona delle Langhe: ecco la storia e le particolarità.

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Cibo

Gianduiotti: la storia dei famosi cioccolatini piemontesi

di Chiara Balzani

Ripercorriamo la storia del gianduiotto piemontese, il cioccolatino a forma di barchetta rovesciata a base di cacao e nocciole nato a Torino nel 1865.

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Ristoranti Ristoranti

Le Ramin-e, Torino

Via Isonzo, 64, 10141 Torino TO, Italy

  • entro i 50€
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Ristoranti

I racconti del professore: Edit a Torino

di Alfonso Isinelli

Siamo stati da EDIT A Torino, nuovo progetto gastronomico nel quartiere di Barriera Milano, con la partecipazioni di nomi importanti della cucina italiana.

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Cibo

Bontà piemontesi: la salsiccia di Bra

di Antonella Di Vietro

La salsiccia di Bra è una specialità piemontese, in particolare della città di Bra, e si gusta in vari modi: ecco come si prepara.

Pizzeria Taglio-Torino
Street Food Street Food

Taglio, Torino

Largo IV Marzo, 17, 10122 Torino TO, Italy

  • entro i 30€
Pizza al tegamino padellino
Ristoranti Ristoranti

Pizzeria da Gino, Torino

Via Monginevro, 46, 10141 Torino TO, Italy

  • entro i 30€