Cibo

Ricette della nonna per l’autunno, idee golose da provare

di Manuela Chimera

Ricette della nonna d’autunno ne abbiamo tantissime, fra primi, secondi e dolci c’è solo imbarazzo della scelta. Vista la stagione, ovviamente, la zucca, i funghi e le castagne la fanno da padroni, ma non dimentichiamoci di evergreen intramontabili come le polpette, declinabili in mille versioni diverse

Ricette della nonna d’autunno ne abbiamo tantissime, fra primi, secondi e dolci c’è solo imbarazzo della scelta. Vista la stagione, ovviamente, la zucca, i funghi e le castagne la fanno da padroni, ma non dimentichiamoci di evergreen intramontabili come le polpette, declinabili in mille versioni diverse

ricette nonna autunno, polpette

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Zuppa frantoiana, storia e origini di questa ricetta lucchese

di Manuela Chimera

Conoscete la zuppa frantoiana? Zuppa autunnale toscana tipica della zona di Lucca (ma ne esistono diverse varianti e ricette), ecco da dove nasce e la ricetta, tutta da provare

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zuppa frantoiana

Ricette Autunnali

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tagliolini zucca e salvia
Primi piatti Cucina Italiana

Tagliolini zucca e salvia

Spolverateli con una valanga di parmigiano grattugiato e gustateli caldi per apprezzarne al meglio il sapore: i tagliolini zucca e salvia regalano un’esperienza avvolgente, provare per credere.

  • 30 min.
  • 390 cal. x 100 g.
  • Difficoltà media

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