Puglia pagina 19
Puglia: Acquaviva delle Fonti, Alberobello, Alessano, Alezio, Altamura, Andria, Bari, Bisceglie, Bitetto, Bitonto, Botrugno, Brindisi, Campi Salentina, Casalabate, Castrignano del Capo, Castro, Cavallino, Conversano, Corato, Corigliano d'Otranto, Cursi, Cutrofiano, Felline, Foggia, Galatina, Gallipoli, Gioia del Colle, Giovinazzo, Gravina in Puglia, Lecce, Leuca, Leverano, Locorotondo, Matino, Mola di Bari, Molfetta, Monopoli, Monteroni di Lecce, Nardò, Noci, Otranto, Palo del Colle, Patù, Poggiardo, Polignano a Mare, Porto Cesareo, Putignano, Rutigliano, Ruvo di Puglia, Salve, Santa Cesarea Terme, Santeramo in Colle, Supersano, Taranto, Taviano, Trani, Tricase, Turi, Ugento, Uggiano La Chiesa, Zollino.
L’Aratro, Alberobello
Via Monte S. Michele, 25, 70011 Alberobello BA, Italy
- entro i 50€
L’Antica Locanda, Noci
Via Spirito Santo, 49, 70015 Noci BA, Italy
- entro i 50€
Da Tommy, Mola di Bari
Piazza Marinai D'Italia, 9, 70042 Mola di Bari BA, Italy
- entro i 30€
Ristorante 900, Bitetto
Via Estramurale Lucatorto, 38, 70020 Bitetto BA, Italy
- entro i 50€
Bina, Locorotondo
Via Dottor Vincenzo Recchia, 44, 70010 Locorotondo BA, Italy
- entro i 30€
Il Falco Pellegrino, Noci
Zona B, 39/f, 70015 Contrada Montedoro,Noci BA, Italy
- entro i 50€
Osteria del Borgo Antico, Gioia del Colle
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 89, 70023 Gioia del Colle BA, Italy
- entro i 50€
Tuccino, Polignano a Mare
Contrada Santa Caterina, 69, 70044 Polignano A Mare BA, Italy
- oltre i 50€
Tradizioni pugliesi: le pittule dell’Immacolata
Le pittule o pittole sono delle palline fritte di pasta lievitata. Si tratta di un piatto tipico pugliese originariamente servito il giorno dell’Immacolata.
La puccia pugliese dell’Immacolata: altro che digiuno
La puccia è un pane tipico pugliese disponibile tutto l’anno, ma un tempo veniva preparato appositamente per la festa dell’Immacolata a dicembre.
Natale in dolcezza: la pasta di mandorle
La pasta di mandorle è un dessert versatile a cui si può donare la forma e il ripieno che si desidera, specialmente a tema natalizio.