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Budino alle fragole al bimby

Il delizioso Budino alle fragole senza glutine da preparare con il vostro bimby, un dessert al cucchiaio adatto per ogni dolce occasione

di community di Agrodolce • Pubblicato 12 Febbraio 2016 Aggiornato 22 Marzo 2019

Ingredienti per 4 persone

  • Preparazione 15 min
  • Tempo di riposo 240 min
  • Calorie 436 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa

Come preparare: Budino alle fragole al bimby

  1. Mettete all'interno del boccale lo zucchero; polverizzate 10 secondi Vel 10. Aggiungete  300 g di fragole tagliate a pezzi e il succo di limone; frullate 15 secondi Vel 5.

  2. Riportate il trito sul fondo del boccale con la spatola. Unite il latte e l'amido di mais; cuocete 8 minuti 90°C Vel 3.

  3. Bagnate l'interno degli stampini tondi con acqua e versateci il composto di fragole. Conservate gli stampini in frigo per almeno quattro ore.

  4. Sistemate i budini nei piattini da portata, decorate con le fragole fresche e servite.