Budino di banana: dessert al cucchiaio
La ricetta del budino di banana, dolce al cucchiaio sano e goloso adatto per la merenda e perfetto per i bambini.
Quella del budino di banana è una ricetta furba oltre che un’idea per un dolce sano e goloso adatto alla merenda. Perfetto per evitare di buttare quelle due banane che giacciono da giorni in attesa che qualcuno le mangi, è ideale per cimentarsi nella preparazione di un dessert diverso dal solito. Il suo bello sta nel fatto che, pur potendo essere considerato un comfort food per la sua consistenza e il suo gradevole sapore, è anche poco calorico e povero di grassi. Non richiede neanche l’aggiunta di troppi zuccheri ed è pronto in pochissime mosse. Perfetto per i bambini, il budino alla banana senza uova, utilizzando dello yogurt e del latte di soia, può diventare anche vegan per poter essere mangiato proprio da tutti.
Variante Budino di banana
Una variante deliziosamente profumata è quella del budino banana e cannella: utilizzate quella macinata, molto più pratica.
