Ricetta della Caesar Salad
La Cesar salad è una delle insalate più celebri al mondo. Ideata da uno chef italiano emigrato negli USA si prepara con pane, lattuga, parmigiano.
La Caesar Salad è una delle insalate più famose al mondo, caratterizzata da un perfetto equilibrio di croccantezza, cremosità e sapore intenso. Originaria degli Stati Uniti, questa insalata è diventata un’icona della cucina internazionale, grazie alla combinazione di lattuga croccante, crostini dorati, scaglie di parmigiano e un condimento cremoso a base di salsa Worcestershire e limone.
Perfetta come piatto unico leggero o come contorno ricco, la Caesar Salad si presta a molte varianti, ma qui vi proponiamo la versione più autentica, semplice e irresistibile.
Variante Caesar salad
Per una versione più ricca e proteica, potete aggiungere straccetti di pollo grigliato. Basta cuocere il pollo su una griglia ben calda, tagliarlo a fettine e unirlo all’insalata prima di servirla. Un’aggiunta perfetta per trasformare questo piatto in un pranzo nutriente e completo.
