Dessert alla mela al cucchiaio
Dessert alla mela: dolce al cucchiaio senza pretese ma pronto a regalare le migliori soddisfazioni al palato con una ricetta alla portata di tutti.
Il dessert alla mela è un dolce al cucchiaio semplice, abbastanza veloce ed estremamente goloso che si può preparare in casa con tali frutti di stagione. In questo caso non richiede che dello yogurt greco, del miele e una veloce caramellatura delle mele in padella, in modo da farle diventare croccanti e dolci quanto basta per donare al dolce una marcia in più. Ecco come procedere per portarlo in tavola senza difficoltà.
Come preparare: Dessert alla mela
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Sbucciate le mele e tagliatele a dadini. Versate in un tegame il burro e fatelo fondere a fuoco basso. Unite lo zucchero di canna e fatelo caramellare. Unite quindi le mele e fatele insaporire per 5 minuti.
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Prelevate le mele dal tegame e fatele raffreddare. Nel frattempo, in una ciotola versate lo yogurt greco e il miele e mescolate. Unite anche della cannella e amalgamate tutto bene.
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Componete il dolce. Versate sul fondo di un bicchiere le mele caramellate. Copritele con lo yogurt greco ed infine completate con della cannella in polvere.
Variante Dessert alla mela
Il dessert alla pere è una deliziosa variante di questo dolce: sostituite le mele con le pere ed aggiungete delle noci tritate. Se vi piacciono le mele provate queste torte:
- Torta di mele a spirale: il dolce originale
- Torta di mele al limone, soffice e agrumata
- Torta di mele all’acqua
- Torta di mele all’olio e rosmarino: rustica al punto giusto
- Torta di mele americana al bimby
- Torta di mele annurche
- Torta di mele caramellate
- Torta di mele classica
- Torta di mele con crema inglese, per dessert
- Torta di mele con crema pasticcera
- Torta di mele cotogne, un dolce per l’autunno
- Torta di mele della nonna
- Torta di mele e amaretti
- Torta di mele e cannella
- Torta di mele e cioccolato
- Torta di mele e cocco senza latte
- Torta di mele e mandorle, un dolce soffice e croccante
- Torta di mele e marmellata, golosità autunnale
- Torta di mele e ricotta
- Torta di mele e ricotta: morbida
- Torta di mele e yogurt
- Torta di mele grattugiate
- Torta di mele in padella
- Torta di mele invisibile, sottile e gustosa
- Torta di mele morbida al microonde
- Torta di mele renette senza glutine
Dessert alla mela, le varianti del dolce
Di dessert di mele al cucchiaio se ne possono preparare infinite varianti. Se avete tempo e pazienza potete realizzare un dolce al cucchiaio con mele e crema pasticcera, da preparare in anticipo in modo che la crema possa raffreddarsi ed assumere la giusta consistenza. Il dolce al cucchiaio mele e cannella si può ottenere mescolando delle mele cotte e frullate con la spezia e sormontando il tutto con un ciuffo di panna montata. Infine, provate il crumble di mele senza forno, pura goduria.
Come conservare il dessert alla mela
In via generale, del dolce potete realizzare delle monoporzioni in modo da soddisfare il numero dei commensali. Tuttavia, nel caso in cui dovesse avanzare, potete conservarlo in frigo. Per preservarlo al meglio, coprite con della pellicola trasparente per alimenti il bicchiere o la coppa nella quale lo avete assemblato. Sarà più comodo consumarlo dopo.
