Frosting per dolci: è facile prepararlo con il bimby

Name: Frosting
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g Formaggio spalmabile; 150 g Panna fresca; 100 g Zucchero a velo; Colorante alimentare (diversi colori) q.b.

Il frosting è una glassa adatta per decorare e per esaltare il gusto di dolci, torte, muffin, biscotti: ecco la ricetta per farlo con il bimby.

frosting-e-facile-prepararlo-con-il-bimby-a1562

Vota

di community di Agrodolce • Pubblicato 18 Marzo 2015 Aggiornato 18 Dicembre 2017

Ingredienti per 8 persone

Preparazione 10 min
Calorie 322 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Formaggio spalmabile 300 g
Panna fresca 150 g
Zucchero a velo 100 g
Colorante alimentare (diversi colori) quanto basta

Come preparare: Frosting

Posizionate nel boccale del bimby la farfalla, versate 150 g di panna fresca e montate per 1 minuto Vel 3 e mettete da parte.
Senza lavare il boccale, inserite 300 g di formaggio spalmabile e 100 g di zucchero a velo e amalgamate, sempre con la farfalla, 2 minuti a Vel 3. Aggiungete la panna montata e mescolate per 15 secondi Vel 2.
Dividete il composto in 3 ciotole, in due delle quali aggiungerete poco colorante alimentare di diverso colore, possibilmente in gel. Mescolate delicatamente fino a quando il colore non risulta uniforme.

Utilizzate subito prima di servire in tavola.