Girelle con cotto, olive e formaggio

Le girelle di pasta sfoglia salate sono un’idea semplice e veloce per un antipasto sfizioso o uno snack da servire in occasioni informali. Perfette per un aperitivo o un buffet, queste girelle combinano la croccantezza della pasta sfoglia dorata con un ripieno gustoso di prosciutto cotto, formaggi, olive e pomodorini.

Facili da preparare e personalizzare

La ricetta è estremamente versatile: il ripieno può essere adattato ai propri gusti, sostituendo gli ingredienti con salumi diversi, formaggi più saporiti o verdure grigliate. La preparazione è rapida e non richiede particolari abilità in cucina: basta farcire le strisce di pasta, sigillarle e arrotolarle prima della cottura in forno.

Perfette per ogni occasione

Ideali come stuzzichino per un aperitivo, possono essere servite calde o a temperatura ambiente. Per un tocco in più, si possono decorare con semi di sesamo o papavero, che aggiungono croccantezza e sapore.

Perché provarle?

✔ Pronte in pochi minuti, con ingredienti semplici
✔ Perfette per buffet e aperitivi, facili da servire
✔ Personalizzabili, con il ripieno che più si preferisce
✔ Croccanti fuori, morbide dentro, grazie al mix di sfoglia e formaggi

Un’idea facile e gustosa, perfetta per un aperitivo improvvisato o per arricchire un buffet con un tocco di creatività.

A piacere, potete aggiungere dei semini di sesamo.