Mini pancake: colazione diversa dal solito
I mini pancake sono super appetitosi: ecco la ricetta veloce per una colazione o una merenda originale e divertente.
Se amate i classici, adorerete i mini pancake. Cos’hanno di speciale? Semplicemente le loro dimensioni, che permettono di poterli tuffare nel latte quasi fossero dei cereali. La ricetta dei mini pancakeci regala dei dolcetti soffici ma dai bordi croccanti e a misura di morso. Se state cercando un’idea divertente e diversa dal solito per la colazione di tutta la famiglia, non potete non provarli. I bambini li adoreranno, ma anche gli adulti ne verranno conquistati. Che decidiate di proporli su un piatto e irrorarli con lo sciroppo d’acero o di tuffarli nella tazza, ecco cosa vi serve e come procedere per averli subito pronti.
Variante Mini pancake
Potete sostituire il latticello con del latte. In caso di intolleranza al lattosio, utilizzate quello di soia o di riso.
Servite i mini pancake con qualche fiocchetto di burro e irrorate con lo sciroppo d’acero accompagnandoli con tanta frutta fresca.