Mousse al limone con panna
La mousse al limone è un dolce al cucchiaio che si realizza con uova, scorza e succo di limone, zucchero e una bacca di vaniglia.
La mousse al limone è un dolce al cucchiaio che può essere servito come fine pasto goloso. Per ottenere questa mousse bisogna mescolare una crema ottenuta con tuorli d’uovo, zucchero, scorza di limone, gli albumi montati e la panna. Potete aggiungere i semi di una bacca di vaniglia o scegliere di aromatizzare ancor più questo dolce con zenzero fresco grattugiato. Per creare una mousse al limone dal sapore inconfondibile utilizzate solo uova freschissime e limoni non trattati. Potete scegliere di raffreddare il dolce in coppette monoporzione e servirlo decorandolo con scorza di limone grattugiata.
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