Muffin alla nutella: golosissimi
I muffin alla nutella sono dei dolcetti perfetti sia per un buffet di compleanno che per merenda o per una colazione calorica.
I muffin alla Nutella sono una variante dei tradizionali muffin al cioccolato. Si preparano mescolando separatamente gli ingredienti secchi da quelli umidi per poi riunirli in un’unica terrina e lavorandoli velocemente e per breve tempo con un cucchiaio. Il punto di forza dei muffin sta nella loro copertura che può essere semplice, come in questo caso, o elaborata e arricchita da mascarpone, panna o crema di formaggio e zucchero a velo per una consistenza più corposa e densa. Golosi e raffinati questi mini dolcetti monoporzione sono davvero irresistibili, sono il finger food perfetto per merende, feste di compleanno e cene fra amici. Se amate questi dolcetti provate anche i muffin arricchiti con frutta come quelli con le pesche, le fragole, all’arancia o al cocco.
