Pasta al tonno fredda: veloce e gustosa
La pasta al tonno fredda è un primo piatto estivo completo e semplice da preparare: la ricetta con olive, pomodorini e filetti di tonno sottolio.
La pasta al tonno fredda è un primo piatto completo da preparare in anticipo e gustare nelle giornate calde d’estate in famiglia. La base della ricetta che vi proponiamo può essere variata o arricchita a seconda dei gusti: dal tonno fresco scottato ai pomodori secchi, pinoli, capperi o origano fresco profumato. Basta anche affidarsi a ciò che il frigorifero o la dispensa offrono in quanto è una buona idea come ricetta svuota frigo. In questa versione abbiamo utilizzato filetti di tonno sottolio, olive nere e pomodori datterini tutti a crudo proprio per ottenere un piatto fresco e dal sapore genuino. Per un tocco in più aggiungete scorzette di limone biologico che aggiungeranno freschezza e profumo al piatto.
La pasta al tonno fredda è pronta.