Polpette di gamberi e ceci, per l’aperitivo

Le polpette di gamberi e ceci sono un finger food molto semplice da preparare, per cui è sufficiente seguire pochi e semplici step. Possono essere servite sia come antipasto che come finger food all’ora dell’aperitivo, accompagnate dal vostro drink preferito. Per prepararle avete bisogno di pochi ingredienti: gamberi, ceci, aglio e alcune spezie. I ceci, con il loro sapore delicato, si sposano alla perfezione con i gamberi. Potete prepararle anche in anticipo: le polpette di gamberi e ceci possono essere infatti congelate da crude, a quel punto dovrete solamente passarle nell’olio bollente prima di servirle. Se decidete di servirle come aperitivo potete accompagnarle con la salsa che più preferite, questo le renderà ancora più sfiziose e invitanti.