Torta senza lievito: facilissima

La torta senza lievito all’arancia è un dolce da colazione leggero e profumato, adatto a tutta la famiglia. L’impasto non contiene nemmeno burro o latte, quindi la rende perfetta per chi soffre di intolleranze alimentari o semplicemente segue un’alimentazione più leggera. Selezionate con cura le arance da utilizzare visto che verrà adoperata anche la scorza nell’impasto: sceglietele possibilmente biologiche e di stagione. Utilizzare le scorze rende la torta molto più profumata e sfiziosa, ma se non gradite la consistenza potete ometterle. Questa torta si presta ad essere impreziosita con scaglie di cioccolato, che con l’arancia è sempre un connubio perfetto. Servitela per colazione o per merenda, ma se volete anche come dessert insieme a un cucchiaio di crema o una pallina di gelato.

Gustate la torta all’arancia con una tazza di tè.