Ristoranti pagina 71

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Cucina Cinese

Il lamian è destinato a diventare il nuovo ramen?

di Chiara Patrizia De Francisci

Da Bon Wei a Milano abbiamo imparato a fare il lamian, tipo di pasta originario della Cina, in particolare della prefettura di Lanzhou. Ecco la ricetta.

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Taki, Roma

Via Marianna Dionigi, 56, 00193 Roma RM, Italy

  • oltre i 50€
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Clown Bar, Parigi

114 Rue Amelot, Parigi, Francia

  • entro i 50€
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Aureole, New York

135 West 42nd Street, New York, Stati Uniti

  • oltre i 50€
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Ristoranti

50 Best Discovery: i ristoranti oltre la lista

di Alessandra Gesuelli

Si chiama 50 Best Discovery ed è l’ultima novità della World’s 50 Best: uno spazio online per raccontare ristoranti non in lista ma molto validi.

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La Cantinota, Trento

Via San Marco, 22, Trento, TN, Italia

  • entro i 30€
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Picò, Barberino Val d’Elsa

Piazza Barberini, 5, Barberino Val D'elsa, FI, Italia

  • entro i 30€
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Ristoranti

48 ore a Oslo: i locali imperdibili

di Alessandra Gesuelli

Oslo è una città che ha tanto da offrire, da visitare e da mangiare: vi consigliamo i nostri indirizzi preferiti in questa perla norvegese.

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Tavola – Bottiglieria con Cucina, Roma

Via Fabio Massimo, 91, Roma, RM, Italia

  • entro i 50€
  • Francesco Bello
prove di impasto
Chef

Pizza potentina: storia comunitaria di una città in ascesa (gastronomica)

di Salvatore Cosenza

Siamo stati da Peppone Calabrese, volto noto della tv gastronomica, per esplorare l’universo che c’è dietro la pizza potentina e non solo.

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Schilling, New York

109 Washington Street, New York, Stati Uniti

  • entro i 50€
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Aux Vieux Paris d’Arcole, Parigi

24 Rue Chanoinesse, Parigi, Francia

  • entro i 30€
sottovoce como
Negozi

Como in 12 ore: i locali imperdibili

di Stefania Pianigiani

Como, città ricca d’arte, di ville antiche e di scorci pittoreschi, è rinomata per la sua cucina di lago e non solo: ecco dove mangiare in città.

3. OSTERIA DEI VESPRI
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Osteria dei Vespri, Palermo

Piazza Croce dei Vespri, 6, Palermo, PA, Italia

  • entro i 50€
Pershing-Square-Cafe
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Pershing Square, New York

90 East 42nd Street, New York, Stati Uniti

  • entro i 50€