Barbecue pagina 13
Secondi piatti
Barbecue
Lomo argentino con guanciale e salvia, un secondo piatto sudamericano dal gusto deciso
- 15 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Barbecue
Galletto marinato con patate alla cenere, pronti per le grigliate estive?
- 80 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Barbecue
Come scegliere la carne perfetta per una grigliata
Durante la bella stagione si moltiplicano le occasioni per realizzare grigliate all’aria aperta. Ecco quali carni scegliere per una riuscita perfetta.
Barbecue
Come scegliere il pesce perfetto per una grigliata
Le grigliate di pesce sono tra i rituali più piacevoli dell’estate. In questo articolo scoprite quali sono i pesci più adatti per una riuscita perfetta.
Secondi piatti
Barbecue
Hamburger di manzo e salsiccia con salsa guacamole, al barbecue
- 20 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
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![PrimeUve BBQ championship: le immagini]()
Barbecue
7 cose che abbiamo imparato sulle gare di BBQ
Nella distilleria di Bonavenutra Maschio, il 4 e il 5 di luglio si è tenuta la prima gara di barbecue internazionale a inviti, in pieno stile American BBQ.
Barbecue
Barbecue americano: 5 salse imprescindibili
La salsa per il barbecue non deve coprire il sapore carne e va usata con parsimonia: negli USA esistono 5 salse per un grande barbecue, ve le raccontiamo.
Barbecue
Costolette: il mondo delle barbecue ribs americane
Nel sud degli Stati Uniti le ribs, le costolette, sono vero e proprio motivo di culto: Gianfranco Lo Cascio ci racconta la sua esperienza.
Preparazioni di base
Barbecue
Salsa barbecue: come si prepara con il bimby
- 25 min
- 45 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Preparazioni di base
Barbecue
Preparato di spezie per la carne da fare con il bimby
- 30 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
