Conserve fatte in casa pagina 2
Conserve fatte in casa
Come sterilizzare i vasetti per marmellate?
L’estate è tempo di conserve, ma per prepararle come si deve bisogna partire dalla sterilizzazione dei barattoli: vi spieghiamo come fare.
Antipasti
Conserve fatte in casa
Carciofini sott’olio ricetta della nonna
- 30 min
- 115 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Antipasti
Conserve fatte in casa
Peperoni sott’aceto senza cottura
- 30 min
- 25 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Conserve fatte in casa
How to: come essiccare i cibi a casa
Essiccare i cibi è un metodo di conservazione antico e molto utile per usufruire di carne, pesce ortaggi e frutta anche dopo la loro stagione: i trucchi.
Contorni
Conserve fatte in casa
Funghi porcini sott’olio fatti in casa
- 40 min
- 200 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Dolci
Conserve fatte in casa
Gelatina di limoni: da fare in casa
- 60 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Condimenti
Conserve fatte in casa
Confettura di cipolle di Tropea
- 15 min
- 220 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Contorni
Conserve fatte in casa
Olive in salamoia: ecco come si fanno
- 50 min
- 150 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Contorni
Conserve fatte in casa
Fagiolini sottolio: conserve estive
- 60 min
- 40 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Antipasti
Conserve fatte in casa
Acciughe sotto sale: farle in casa si può
- 50 min
- 128 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Dolci
Colazione
Confettura di mele e zucca, coccola d’autunno
- 90 min
- 140 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Preparazioni di base
Conserve fatte in casa
Pomodori verdi sottolio: conserva estiva
- 30 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Preparazioni di base
Conserve fatte in casa
Limoni sottolio, perfetti per l’estate
- 10 min
- 200 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Preparazioni di base
Conserve fatte in casa
Peperoni sottolio piccanti, conserva pratica e veloce
- 30 min
- 65 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa