Cucina Emiliano-Romagnola pagina 3
Cucina Emiliano-Romagnola
Come fare i cappelletti perfetti: la guida per non sbagliare
La guida passo dopo passo per chi desidera avventurarsi nella preparazione dei cappelletti fatti in casa, con consigli pratici, tecniche tradizionali e segreti per garantire il successo.
Pasta ripiena
Cucina Emiliano-Romagnola
Tortellini in brodo di cappone
- 25 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Dolci al forno
Cucina Emiliano-Romagnola
Panone di Natale bolognese
- 20 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pasta
Cucina Emiliano-Romagnola
Lasagne verdi alla bolognese
- 80 min
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Cucina Emiliano-Romagnola
Tagliatelle al ragù di strolghino
- 20 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Emiliano-Romagnola
Zuppa imperiale: la ricetta di Orietta Berti al GF
- 15 min
- 460 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci
Cucina Emiliano-Romagnola
Sfrappole romagnole: per Carnevale
- 25 min
- 422 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Dolci
Cucina Emiliano-Romagnola
Torta tenerina: dolce al cioccolato fondente
- 20 min.
- 270 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Emiliano-Romagnola
Ragù alla bolognese: i 6 errori da evitare
Il ragù alla bolognese è il condimento della pasta delle feste. Conoscete i segreti per farlo perfetto? Sì? Allora ecco gli errori da evitare.
Secondi piatti di carne
Cucina Emiliano-Romagnola
Polpettone bolognese: il secondo emiliano
- 60 min
- 191 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pasta
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Gramigna con sugo e salsiccia: il bucatino corto dell’Emilia
- 110 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Emiliano-Romagnola
Alla scoperta del pane di Bologna
Il pane di Bologna è un prodotto tipico che sta sparendo: conosciamolo meglio e scopriamo tutti i suoi formati.
Primi piatti
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Cannelloni alla bolognese: il piatto della domenica
- 60 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà media