Cucina Francese pagina 2
Cucina Francese
I segreti per una crêpe perfetta
Le crêpes sono una delle basi della cucina e si prestano a decine di condimenti diversi, sia come dessert che come saporito piatto unico.
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Dolce e croccante: la storia della Tarte Tatin, il capolavoro della pasticceria francese
Qual è la storia della tarte tatin, il famoso dolce francese? Come e dove è stata inventata? Ve lo raccontiamo qui.
Zuppe, minestre e vellutate
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Minestra di cipolle
- 30 min
- 210 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Francese
Confit fatto in casa: alla scoperta della cucina francese
Alla scoperta del confit, una tecnica di cottura di origine francese capace di trasformare gli alimenti in deliziose ed accattivanti pietanze.
