Cucina Indiana pagina 2
Cucina Indiana
Samosa: cosa sono e come si fanno
Come si preparano i samosa, tipico street food indiano? Dalla pasta a quale ripieno scegliere, ecco come farli in casa.
Primi piatti
Cucina Indiana
Curry masala con gamberi, profumo d’India
- 65 min
- 180 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Pane e Pizza
Cucina Indiana
Papadum: cos’è e come si prepara
- 50 min
- 370 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Indiana
Curry indiano e thailandese: quali sono le differenze?
Il curry è uno dei condimenti più apprezzati della cucina indiana. La versione thailandese è altrettanto popolare: ecco tutte le differenze.
Primi piatti
Cucina Indiana
Sambar: ricetta, ingredienti e preparazione
- 60 min
- 150 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Araba
Spiedini di carne con riso pilaf all’orientale
- 40 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Secondi piatti
Cucina Indiana
Cavolfiore fritto al curry: per l’antipasto
- 10 min
- 216 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Indiana
Pollo al curry con latte per una cena esotica
- 30 min
- 110 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Primi piatti
Cucina Indiana
Cheese naan: pane al formaggio indiano
- 60 min
- 345 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Cucina Indiana
Roti, il pane indiano senza lievito
- 90 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa