Cucina Italiana pagina 68
Dolci
Cucina Italiana
Pastiera Napoletana: ingredienti e ricetta tradizionale
- 60 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà alta
Secondi piatti di carne
Cucina Italiana
Quaglie alla griglia
- 15 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Pasta panna, zucchine e salsiccia
- 15 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Italiana
POLPA DI GRANCHIO: consigli per utilizzarla in cucina
La polpa di granchio è un ingrediente molto più versatile di quanto sembrerebbe: vi sveliamo le sue virtù, anche nutrizionali, e come usarla in cucina tra panini, primi piatti e antipasti e rendere i vostri piatti di pesce davvero gustosi.
Contorni
Cucina Italiana
Puntarelle in padella, cucina capitolina
- 20 min
- 150 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Biscotti
Cucina Italiana
Scarcelle, la tradizione pasquale pugliese
- 35 min
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci al forno
Colazione
Torta semplice al limone, per merenda
- 20 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci
Cucina Italiana
Pardulas, ricetta di Pasqua in Sardegna
- 20 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Colazione
Torte: cos’è l’effetto vulcano e come evitarlo
L’effetto vulcano è il più temibile nemico delle torte fatte in casa. Ma evitarlo è possibile, come? Grazie ad alcuni semplici accorgimenti. Dall’uso della carta forno all’impostazione della corretta temperatura del forno, passando per la giusta quantità di lievito, ecco quali sono tutti i nostri consigli.
