Cucina Messicana pagina 4

I semi di annatto o achiote sono un ingrediente molto prezioso della cucina sudamericana, specialmente per quanto riguarda i piatti di carne.

Dolci Budini

Flan de vanilla, tradizione messicana

di Claudia Gargioni

130 min
420 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Secondi piatti Cucina Messicana

Tacos con pollo, un finger food messicano

di Alessia Dalla Massara

40 min
400 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Cucina Americana

Affamati di Serie: Breaking Bad e il pollo fritto

di Walter Farnetti

La serie tv americana Braking Bad ha reso così celebre il pollo fritto de Los Pollos Hermanos che la catena di fast food ha aperto anche a Roma e Milano.

Primi piatti Cucina Messicana

Insalata messicana di quinoa, per pranzo

di Alessia Dalla Massara

30 min
200 Kcal x 100g
Difficoltà molto bassa

Secondi piatti Cucina Messicana

Taquitos, street food messicano

di Alessia Dalla Massara

90 min
400 Kcal x 100g
Difficoltà media

Preparazioni di base Cucina Messicana

Salsa Enchilada: cucina messicana

di Alessia Dalla Massara

20 min
100 Kcal x 100g
Difficoltà molto bassa

Cucina Messicana

In giro per il Messico: tutti i tipi di tacos

di Mas Silleni

I tacos sono una specialità della cucina messicana molto apprezzata ovunque, ma non tutti sono uguali: ecco le principali tipologie, tutte da scoprire.