Cucina Messicana pagina 4
I menu di Natale dal mondo: un Natale messicano
Stanchi del solito menu di Natale classico? Vi suggeriamo come sostituire ogni portata con un piatto della cucina tradizionale messicana.
Sapete cos’è l’annatto e come si usa?
I semi di annatto o achiote sono un ingrediente molto prezioso della cucina sudamericana, specialmente per quanto riguarda i piatti di carne.
Tacos con pollo, un finger food messicano
- 40 min
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Affamati di Serie: Breaking Bad e il pollo fritto
La serie tv americana Braking Bad ha reso così celebre il pollo fritto de Los Pollos Hermanos che la catena di fast food ha aperto anche a Roma e Milano.
Insalata messicana di quinoa, per pranzo
- 30 min
- 200 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Taquitos, street food messicano
- 90 min
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Salsa Enchilada: cucina messicana
- 20 min
- 100 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
In giro per il Messico: tutti i tipi di tacos
I tacos sono una specialità della cucina messicana molto apprezzata ovunque, ma non tutti sono uguali: ecco le principali tipologie, tutte da scoprire.
Chili vegano: messicano per tutti
- 40 min
- 150 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
20 street food messicani da assaggiare almeno una volta nella vita
La cucina messicana possiede una varietà notevole di street food: durante il vostro prossimo viaggio in Messico, provate alcuni tra questi 20 cibi.
Papas y chorizo, sapori messicani
- 30 min.
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Nachos filanti, formaggio e chili
- 50 min.
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Sapori e colori forti: la cucina messicana
La cucina messicana è molto di più di tortillas, nachos e burrito: ecco una breve guida alle principali specialità di questa variegata gastronomia.
