Cucina Napoletana pagina 9
Secondi piatti
Cucina Italiana
Polpette di San Biagio: carnevale in Cilento
- 60 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci
Cucina Italiana
Biscotti all’amarena: dalla tradizione campana
- 60 min
- 409 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Dolci
Cucina Italiana
Raffioli, tradizione campana per Natale
- 60 min
- 291 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Napoletana
Capovolgere la tradizione: come rivisitare 8 piatti campani
La tradizione gastronomica campana è apprezzata in tutto il mondo: 8 chef hanno rivisitato alcuni piatti tipici in maniera totalmente inaspettata.
Secondi piatti
Cucina Italiana
Gateau di patate in padella, tradizione campana
- 110 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Napoletana
Delizia al limone: come nasce l’amato dessert campano
La delizia al limone è uno dei dessert campani più noti e amati, profumato e delicato: per scoprire come nasce, seguiteci in questo viaggio dolce.
Dolci
Cucina Italiana
Scazzetta di pantaleone, tradizione salernitana
- 165 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Pizza quattro stagioni ai formaggi: con lievito madre
- 25 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Mezzanelli allardiati: la tradizione napoletana a tavola
- 20 min
- 239 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Parmigiana di alici: la nostra ricetta
- 60 min
- 147 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Contorni di verdure
Cucina Italiana
Zucchine fritte marinate: contorno saporito
- 20 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Gateau di zucchine, una variante saporita
- 45 min.
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Napoletana
Torta Caprese: com’è nato il famoso dolce di Capri
La torta Caprese è un dessert tradizionale italiano, originario della Campania: la leggenda narra che sia nata per errore; noi vi raccontiamo come farla.
